Salami e salsicce

Salsiccia con carne di cinghiale al 10% con muffa bianca esterna. L'acquisto è possibile nei formati da 500 grammi e 1 kg.

Insaccato fresco di carne suina macinata finemente. Ideali per la cottura alla griglia o in umido. All'impasto viene aggiunto sale e pepe. Pezzature da 500 grammi o da 1 kg.